Descripción
El filete de halcón de lujo ofrece un fileteado superior a un precio asequible. Mango contorneado, cómodo y lo suficientemente resistente para arduas tareas de fileteado, presenta una textura antideslizante, combinada con una hoja flexible de acero inoxidable que facilita el fileteado. El protector de dedos integrado ofrece protección contra el deslizamiento durante las sesiones de filete desordenadas. La funda dura multiusos rediseñada protege la hoja y el usuario. El afilador de varillas de cerámica de grado fino está integrado en la funda, lo que permite un afilado “en el campo”.